12
Set

Olivo non solo per l’olio

L’insieme di pregi estetici ma anche funzionali dell’Olivo (Olea Europaea L.) hanno fatto sì che questa pianta fosse divinizzata, amata ed innalzata a simbolo fin dai tempi più remoti: albero da legname pregiato, pianta che dà alimento e allo stesso tempo guarigione, un albero che può essere considerato perfetto, per quanto la Natura conceda la perfezione.
Esercita un azione lenitiva e nutritiva sulla pelle, da sempre utilizzato come veicolo per l’estrazione di principi attivi lipofili (grassi) e viene assunto tale e quale per via interna come “medicina” per migliorare la funzionalità dell’intestino e del sistema cardiovascolare.
Le numerose proprietà benefiche dell’olio di oliva sono risapute e menzionate ogni qualvolta si parla di corretta alimentazione e salute; meno conosciute ma non meno meritevoli sono le proprietà curative delle foglie, utilizzate fin dai tempi antichi nei paesi dell’area Mediterranea.
Le foglie di Olivo sono attualmente oggetto di numerose ricerche scientifiche: in particolare è stato osservato il loro impiego nelle forme di ipertensione arteriosa di grado modesto; gli estratti delle foglie determinerebbero un abbassamento della pressione arteriosa tramite un meccanismo di vasodilatazione periferica.
Se ne consiglia l’uso anche in caso di febbre (non troppo elevata) perché, oltre ad abbassare la temperatura, le foglie sono anche depurative e drenanti, favorendo in questo modo la funzionalità dei sistemi di detossificazione del nostro organismo.
Infine le foglie, se applicate esternamente, possiedono anche proprietà cicatrizzanti.
La tradizione vuole che il decotto delle foglie venga utilizzato per curare le ferite infette e le lesioni della pelle, ma anche come colluttorio nelle infiammazioni delle mucose della bocca.

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